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El precio del aceite de oliva y las salidas sigue en aumento

Según los últimos datos del sistema poolred del 26 de abril al 2 de mayo, el precio en origen del aceite de oliva subió y las salidas también tuvieron una variación al alza.

Aceite Virgen Extra de almazara local

El aceite de oliva Virgen Extra subió a 3.402 euros/tonelada, el Virgen a 3.151 y el Lampante a 3.053. En cuanto a las operaciones, se registraron 74, con la salida de 6457 toneladas.

En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra subió a 3.379, el virgen a 3.103 y el lampante a 3.078. En este caso se realizaron 40 operaciones, con la salida de 3123 toneladas.

El sistema poolred se basa en un proceso de recepción, almacenamiento, cálculo y difusión instantánea de los precios de las operaciones de compraventa a granel del aceite de oliva en origen.

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