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Sucedió hace….Un viaje en el tiempo por nuestras antiguas tabernas

Animadas tertulias en la taberna de Paco el «guarda»

Los hosteleros están pasando una crisis importante en sus negocios por la pandemia del Coronavirus, un hecho que nunca se podían imaginar puesto que nuestra tierra es lugar de visita casi a diario a bares y restaurantes, una costumbre que viene de hace muchos años en los que siempre se ha tenido a estos establecimientos como una salida a nuestro ocio. 

Haciendo un pequeño homenaje a todos estos «taberneros» que el Covid-19 les está llevando a la ruina, queremos recordar unos tiempos en los que se hacía la visita diaria a aquellos bares repartidos por todos los barrios de nuestra localidad. Eran tiempos de «ligueras» al medio día y por la noche en los establecimientos que en aquellos años 50 y 60 eran pequeñas tabernas, sin apenas lujos y donde acudían diariamente sobre todo los hombres a beber su vaso de vino blanco de los Morenitos, o el botellín de cerveza del Alcazar. En aquellos tiempos, estaba mal visto el que las mujeres entrasen sin sus novios o maridos en los bares, siendo estos, lugares de reunión en los que todavía no se había popularizado el tomar raciones. Solo los mas mayores pueden recordar aquella antigua taberna de Paco «El Guarda» situada enfrente del mercao de abastos, que en los años cuarenta y cincuenta se encontraba la Posada y que a finales de los 70 se construyó el complejo La Zambra. Era una taberna de animadas tertulias por la mañana tomando el «carajillo» o al mediodía con los «chatos» de vino, servidos como vemos en la foto por Juan y por su hermano menor Andrés (Coviran).

Bar de Juan Chica en los 50

Vemos a continuación una pequeña taberna situada en el centro, nos referimos a la de Juan Chica, un negocio familiar dedicado a la hostelería que comenzó en los años 30 en la parte de abajo de la calle Maestra, junto al local donde estuvo ubicada la Caja de Jaén. Años después en los 40, pasaron su posada y bar a la calle La Zambra, donde actualmente se encuentra el bar Los Arcos, estando de alquiler durante un tiempo, para trasladarse a primeros de los 50 a la que fue definitivamente su casa, donde vivió con su familia y tuvieron su negocio de bar y fonda. Mostramos una foto de comienzos de los años 50 en su establecimiento de la calle Francisco Solís, esquina con calle Maestra, en la pequeña barra del bar donde vemos a Juan Chica en el centro, con sus hijos José María y Paco.

José Pisa en la taberna del herrao

En la barra estaba tomando una copa de vino, Francisco Cobo sargento y casado con Paquita Carrañaca que fueron los dueños de la casa de la calle la Zambra donde habían estado de alquiler Juan Chica y su familia. En la actualidad la casa tan conocida en Mancha Real como la «Fonda de Juan Chica» fue derruida por sus nuevos propietarios hace pocos años y ahora es un solar.

Vemos en la siguiente foto una taberna de la época, que estaba situada en la calle Maestra donde actualmente está el bar Taxi. Nos referimos al “Herrao”, uno de los bares muy concurridos durante el tiempo que estuvo abierto al público. Su dueño Juan Pedro Fernández estuvo con el negocio hasta que en 1966 aproximadamente, con casi toda la familia se fue a vivir a Madrid. En la imagen se puede ver a José Pisa y a dos de los hijos de Juan Pedro, Juani y Lucas en el año 1950 aproximadamente. Como dato decir que una vez que se habían marchado de este bar, durante casi dos años lo mantuvo abierto su yerno Pepe Castro pero solo por las mañanas para tomar el café o la copa.

 

Grupo en el bar Sindical en los 70

En los últimos años de la década de los 60 se hizo la Casa Sindical en la calle Carnicería, un edificio que albergó entre otros el bar «Sindical». Ya publicamos alguna foto en otra ocasión, pero dado que fue un referente para la juventud de estos tiempos lo recordamos de nuevo con Juan Olmedo y su hermano Pedro, que estuvieron desde los comienzos al frente de este negocio. La foto es de un grupo de clientes a los que, desde los comienzos, les gustaba reunirse en sus tertulias y tomarse con la cerveza o el vaso de vino, aquellos pinchos morunos que era una de sus especialidades.

 

En el casino a mediados de los 60

Otro lugar de encuentro y tertulias era el antiguo «Casino», un establecimiento muy conocido en el pueblo en todas las épocas y en el que para poder tener acceso tenías que ser socio. Durante muchos años estuvo regentado por Juan José “Reverte”, que llevaba el bar y al que podemos ver en esta instantánea junto a varios socios tomando una cerveza entre los que estaban Paco Cubillo, vigilante de la Policía Local, Blas Sánchez “capachetas” que estuvo durante varios años como Guardia Municipal, Ramón Alcántara y Alfonso Ruíz. La foto es de mediados de los 60.

Si tenéis alguna foto de antiguas tabernas de Mancha Real de un familiar o propia la podeis mandar a nuestro correo de la página y en el próximo capítulo la publicaremos.

 

 

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